Go Back
Email Link
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Einfache Kartoffelsuppe mit Feuer
Rezept drucken
Pin Recipe
Gericht
Hauptmahlzeit, Vorspeise
Portionen
2
Zutaten
8
mittelgrosse
Kartoffeln
4
mittelgrosse
Möhren
10
Zehen
Knoblauch
1 - 2
cm
Ingwer
frisch
1 - 2
cm
Kurkuma
frisch
Chilischote
nach Belieben
5 - 8
Zweige
Thymian
am besten frisch
Anleitungen
ca. 1 Liter Wasser in einer Pfanne zum kochen bringen
Kartoffeln, Möhren, Knoblauch, Ingwer und Kurkuma schälen
Bis auf 5 Knoblauchzehen alles zerschneiden und mit dem Chili und Thymian in die Pfanne geben, leicht salzen
Mindestens 20 Minuten köcheln lassen
Vom Herd nehmen, die restlichen, rohen Knoblauchzehen dazugeben und alles pürieren mit dem Stabmixer oder im Mixbecher
Anrichten und mit frischem Thymian und Chilischeiben verzieren
Keyword
100% Heilnahrung, Antistrep, Antiviral, Fettfrei, Leberentlastend